お米

ヒノヒカリ(玄米・白米)

奈良県産のサラブレッド米「ヒノヒカリ」(玄米・白米)

父はあの有名な「コシヒカリ」、そして母は「黄金晴」というお米界のサラブレッド。小粒ですが食べごたえがあり多くの舌をうならせます。名前の由来は発祥の西日本、特に九州地方をあらわす「日」(太陽)と、お米がキラキラと光るさまから「ヒカリ」が取…

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